الطبخ المنزلي ما زال حيًّا… هنا.
أنا شيف: من مطبخك المنزلي إلى كل الناس.
كن أول من يعرف عند إطلاق التطبيق
في بيوتنا كان السؤال يتكرر كل يوم: ماذا نطبخ اليوم؟ الآن السؤال أصبح: ماذا سنطلب اليوم؟ فالأكل الجاهز أسهل، والتوصيل أقرب، والوصفات التي كانت تنتقل من يد إلى يد… بدأت تُنسى.
أنا شيف بدأ من هنا: مكان يحفظ فيه طهاة المنازل وصفاتهم وإبداعاتهم، تحت الاسم الذي يختارونه، ليجدها غيرهم فيجرّبها ويقيّمها ويشاركها.
كل وصفة هنا خلفها مطبخ ومنزل وإنسان يستحق أن يقول: أنا شيف.
أنا شيف ليس موقعاً لتجميع الوصفات، بل مجتمع تفاعلي لمبدعي ومحبي الطهي المنزلي، بنيناه في السعودية، وبابه مفتوح لكل مطبخ عربي.
ماذا يمكنك أن تفعل في أنا شيف
انشر طبقك
بالصور، والمقادير، والخطوات، وستظهر الوصفة باسمك الذي اخترته.
اكتب وصفتك على مهلك
احفظها كمسودة، غيّر الصور والخطوات متى شئت، ولا يراها أحد حتى تنشرها بنفسك.
القيم الغذائية تُحسب تلقائيًا
سعرات حرارية، بروتين، نشويات/سكريات، ودهون لكل وصفة، فور إدخال المقادير.
مطابخ وأنواع وجبات
سعودي، مصري، لبناني، وغيرها. فطور وبرنش، طبق رئيسي، حلى وحلويات. ابحث كما تريد.
احفظ، تابع، قيّم
احفظ ما يعجبك، تابع من تثق بطبخهم، وقيّم ما جرّبته.
شارك وصفتك كصفحة حقيقية
كل وصفة لها رابط يُفتح في أي متصفح، بالعربية أو الإنجليزية، ويعمل بدون التطبيق.
لأن الأرقام تهمّ
القيم الغذائية في أنا شيف، من سعرات ودهون وبروتين ونشويات/سكريات، لا تُنسخ من مواقع أجنبية ولا تُقدّر بالعين. خلفها قاعدة بيانات ضخمة بُنيت في السعودية من مصادر علمية ولمقاديرنا نحن: الرز، التمر، السمن، اللبن، والبهارات التي نطبخ بها كل يوم، بأوزانها الحقيقية بالكوب والملعقة. عندما تكتب وصفتك، تخرج الأرقام من هذه القاعدة، لا من التخمين.
كل وصفة وراءها تجربة حقيقية.
وصفات حقيقية من مطابخ منزلية
في أنا شيف، الوصفة ليست مجرد صورة ونص. وراء كل وصفة شخص حقيقي، وتجربة حقيقية، ومطبخ حقيقي.
مبنية في السعودية، وتُدار منها
أنا شيف شركة سعودية، تعمل من السعودية، وتبني مجتمعًا للطهي المنزلي يقوم على الوصفات المنزلية الحقيقية.
مجتمع بقواعد واضحة، وخصوصية نحترمها
محتوى يحترم أصحابه، وقواعد مجتمعية واضحة، ومنصة تحمي خصوصية مستخدميها.